Bahan :
- 1/2 gelas beras
- 2-3 gelas air
- daging ayam
- garam dan bawang putih
- mentega
- putih telur dikocok
- daun seledri (diiris halus)
- bawang goreng
Cara pembuatan :
- rebus ayam, angkat dan potong kecil-kecil
- masukan beras ke dalam air bekas rebusan ayam
- tambahkan garam dan bawang putih
- aduk-aduklah sampai beras menjadi bubur
- dadarlah telur dan diaduk-aduk dengan garpu agar telur dadar berupa butiran-butiran
- masukan telur dan ayam yang telah dipotong-potong ke dalam bubur dan aduk-aduklah
- angkat bubur dan hidangkan, lalu taburi seledri dan bawang goreng ke dalamnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar