Panas-panas enaknya makan apa yach! "Ya, Sup Tomat Cincang, cocok untuk anda yang gemar kuliner asli Indonesia". Berikut saya ulas cara membuatnya, semoga anda bisa mencobanya dirumah :
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 1 potong dada ayam.
- 8 buah tomat merah, seduh dengan air panas, buang kulitnya, kemudian di cincang kasar.
- 4 siung bawang putih, dicincang halus.
- 2 batang selederi, iris tipis.
- garam dan merica secukupnya.
- 2 sendok makan margarin.
- 1 bungkus penyedap rasa ayam.
- Makaroni dan Leunca secukupnya.
Cara membuatnya / how to make "Sup Tomat Cincang":
- rebuslah ayam dalam 1 ltr air diatas api kecil hingga matang, Tiriskan ayam, suwir-suwir dagingnya kemudian tiriskan.
- tumis bawang putih dengan margarin. Tuangkan air rebusan ayam, tomat, penyedap rasa ayam, serta garam dengan merica secukupnya. Masukan makaroni dan Leunca secukupnya. Masak hingga air berkurang setengahnya.
- Angkat sup. Taburi dengan selederi diatasnya. Kemudian sajikan selagi masih hangat.
Demikian semoga dapat menambah wawasan anda tentang kuliner Indonesia anda di rumah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar